龙铁军督导检查食品安全工作

12月12日，张家界市人民政府副市长、市公安局长龙铁军到碧桂园酒店督导检查食品安全工作落实情况。市局警令部、旅游警察支队、沙堤街道办事处等机关单位负责人参加督导。

龙铁军一行实地督导检查了酒店食堂环境卫生状况、餐饮具消毒、原料采购存储、食品留样、从业人员健康管理等情况，查阅了食品物料相关台账，听取了食品安全“两个责任”机制落实情况汇报，叮嘱相关部门要强化监管与服务职责，守牢食品安全底线，不断提高食品安全治理能力和保障水平。

龙铁军强调，各相关部门要提高政治站位，按照上级部门关于食品安全工作的部署要求，以“时时放心不下”的责任感和使命感，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，确保各项安全措施落到实处。要进一步健全完善食品安全管理制度，严防严管严控食品安全，用心用情打造“放心食堂”，全力守护人民群众舌尖上的安全。要积极打造食品安全品牌，创建与世界一流旅游目的地相匹配的食品安全环境，让来张游客吃得舒心、吃得放心！