本报讯（熊浩 殷豪 汪小愉 廖永浩 王彦博）7月9日，慈利县市场监督管理局联合县公安局、县城管局、县卫健局及零阳街道、金慈街道，开展城区夜间食品摊贩安全隐患专项排查整治行动，全面排查整治食品安全风险隐患，规范夜间经营秩序，保障群众饮食安全。

行动中，各部门执法人员分片分区开展检查，分别前往碧桂园、商贸建材城、威杰商贸城、金慈小学、放马洲等夜间摊贩集中、人流密集区域，对摊贩备案登记、从业人员健康管理、食材进货溯源、食品储存加工、现场环境卫生等进行了细致核查。

检查现场，执法人员对照检查记录表逐项核验，针对发现的食材存放不规范、从业人员健康证过期等问题，当场向经营业主普及食品安全与城市管理相关法律法规，同步建立隐患排查台账。对轻微违规行为现场指导摊主立即整改；对存在较大安全隐患的摊点，明确整改标准、细化整改时限，实行跟踪复查闭环管理，推动各类隐患动态清零，切实筑牢群众饮食安全屏障。